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鳕鱼的种类有哪些『真正的3种鳕鱼』

2022年6月10日 531点热度 0人点赞 0条评论

导读:要相信科学,同类鳕鱼营养价值基本一样,区别在于稀有性和口感。

下面再跟大家说说,鳕鱼具体指的是哪几种鱼。在鱼类大家庭里,有个鳕科鳕属,旗下有500多种鱼,从广义上看,这几百种鱼都可以叫“鳕鱼”。但是在业内,人们认为真正的鳕鱼只有下面3种。

  • 1、大西洋鳕鱼

大西洋鳕鱼是鳕鱼家族里的高档货,主要分布在大西洋东北和西北海域。

鳕鱼的种类有哪些『真正的3种鳕鱼』 图1

大西洋鳕鱼

  • 2、太平洋鳕鱼

太平洋鳕鱼产量较大,市面上出售的以冷冻鱼片居多,属于价位低一些的鳕鱼。

鳕鱼的种类有哪些『真正的3种鳕鱼』 图2

太平洋鳕鱼

  • 3、格陵兰鳕鱼

格陵兰鳕鱼的产量较少,市面上很少能看到。

鳕鱼的种类有哪些『真正的3种鳕鱼』 图3
文章首发于微信公众号:狂金笔记

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最后更新:2022年6月10日

gz1118

这个人很懒,什么都没留下

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